Proyecto para mejorar la productividad y competitividad de PYMES 2019: Se ha realizado la incorporación de un pasteurizador nuevo, para adaptarse a los volúmenes de producción y mejorar la eficacia de trabajo. Se han incorporado la maquinaria necesaria para poder producir Leche Fresca Envasada, cumpliendo con todos los requisitos higiénico-sanitarios. Además, se ha instaurado un sistema de trazabilidad digital que mejorar y facilitar los registros.
LECHE DE CABRA
ESPECIE: Cabra
PRODUCTO: Leche fresca de cabra pasteurizada.
CONSERVACIÓN: Conservar refrigerado entre 2 y 6 ºC.
FORMATO: 750 mL
FONDO EUROPEO DE DESARROLLO REGIONAL