Unser Land
Ein grünes Paradies mitten im Vulkan
Ein grünes Paradies mitten im Vulkan
Wo die vulkanische Wüste alles zu beherrschen scheint, ist die Finca de Uga eine lebendige Oase. Die schwarze Erde verwandelt sich in liebevoll und geduldig gepflegte Anbauflächen, in Lagunen, die Flamingos beherbergen, und in Orte, an denen die Natur den Rhythmus unserer Arbeit vorgibt. Jeder Winkel dieses Familienanwesens erzählt von Widerstandskraft, Schönheit und Respekt für unsere Umgebung.
Liebe zu dem, was uns gehört
Liebe zu dem, was uns gehört
Vom sorgsamen Umgang mit Wasser bis zur Aufzucht einheimischer Tiere — jeder Prozess auf der Finca de Uga sucht die Harmonie mit der Umwelt. Der Garten wird mit verantwortungsvollen Systemen bewässert, die Tiere leben frei und in Wohlbefinden, und jede Handlung ist darauf ausgerichtet, natürliche Kreisläufe zu respektieren. Hier ist Nachhaltigkeit kein Wort, sondern unsere Lebensweise.
ROSA ORIGINS
ROSA ORIGINS
Unsere Wurzeln sind der Herzschlag, der uns antreibt. Seele und Herz unseres Landes zeigen sich in der handwerklichen und natürlichen Herstellung unserer Produkte, bei der wir Erfahrungen und Traditionen mit Hingabe bewahren. Wir sind stolze Kanarier, wir sind Tradition, wir sind Respekt vor der Erde, WIR SIND KM0.
Leidenschaft und Tradition erzählen
Leidenschaft und Tradition erzählen
Unsere handwerklich hergestellten Käsesorten sind das Ergebnis jahrelanger Sorgfalt und Erfahrung. Wir mischen Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch, um einzigartige Stücke zu schaffen, die einzeln und von Hand mit Geduld und Liebe gefertigt werden. Auszeichnungen und Anerkennungen sind nur ein Spiegel dessen, was wir empfinden, wenn wir unser tägliches Werk wachsen sehen: ein Stück Lanzarote in jedem Bissen.
Unsere Käse ansehen
De la finca al Plato
Von der Finca auf den Teller
Von der Finca auf den Teller
Jeden Morgen gelangen die Produkte der Finca in die Hotels und Restaurants der Rosa Group und bringen die Frische und Authentizität der Insel direkt zu den Menschen, die sie genießen. Lokal zu sein bedeutet, die Erde zu leben, sie zu respektieren und sie zu teilen; jedes Gericht, jeder Käse, jede Frucht spiegelt diese Sorgfalt wider.
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