ROSA
Origins
ROSA
Origins
En un lugar donde el viento acaricia la lava y el tiempo avanza sin prisa, nació una manera distinta de entender el origen. Rosa Origins es nuestra forma de honrar la tierra, de cuidarla y escucharla, de trabajarla con honestidad para que todo lo que nace de ella conserve su verdad.
dos almas unidas
por la misma mirada
dos almas unidas
por la misma mirada
Rosa Origins tiene dos almas, distintas pero unidas por la misma mirada. Aquí, la calidad no es un adjetivo, es un compromiso. Cada cultivo, cada elaboración y cada detalle se guían por valores que sentimos muy nuestros, el respeto a la isla, la tradición viva y un cariño profundo por lo artesanal y de verdad.
La raíz de todo
Finca
de Uga
de Uga
Finca
de Uga
de Uga
En esta finca crecen los sabores que nos conectan con la isla. Verduras de temporada, ganadería cuidada con mimo, quesos que requieren paciencia y manos expertas. Aquí no se corre. Aquí se trabaja al ritmo que marca la naturaleza, porque la tierra entiende de tiempos, no de prisas.
Esta es la cuna de Rosa Origins, el lugar donde empieza todo.
Descubrir Finca de Uga
la voz del volcán
Bodega
Stratvs
Stratvs
Bodega
Stratvs
Stratvs
A pocos kilómetros, la uva aprende a hacerse vino entre lava, sol y viento. En Bodega Stratvs, cada vendimia es un acto de respeto, una forma de interpretar el paisaje sin forzarlo. Nuestros vinos nacen con calma, dejando que el territorio hable, la mineralidad, la frescura, la identidad volcánica que solo Lanzarote sabe regalar.
Dos proyectos distintos, una misma alma. La de la isla.
Descubrir Bodega Stratvs
Finca de Uga y Bodega Stratvs comparten una filosofía sencilla y profunda, cuidar la tierra para que la tierra nos cuide. Trabajamos con manos que conocen el oficio apostando por procesos auténticos, transparentes, respetuosos y lo más importante: poniendo en valor lo artesanal, honesto y real.
La pasión
que nos une
La pasión
que nos une
Nuestra
Verdad
Verdad
Nuestra
Verdad
Verdad
Hay días de vendimia que empiezan antes del amanecer, manos que recogen racimos con la misma paciencia con la que otros afinan quesos o cuidan del ganado. Personas que conocen cada rincón de la finca, cada planta, cada olor, cada cambio en el viento.
Nada de lo que nace en Rosa Origins es casualidad y nada sería posible sin ellos. Son sus gestos, su dedicación y su forma de entender la tierra lo que da verdad a todo lo que hacemos.
Del origen
a tu mesa
Del origen
a tu mesa
Rosa Origins es también la base de la gastronomía del grupo. Nuestros hoteles, Princesa Yaiza y Hotel Fariones, restaurantes y RosaExperiences se nutren de lo que la finca cultiva y de lo que nuestra bodega elabora.
Verduras que llegan recién cosechadas, quesos artesanos, carnes de nuestra propia ganadería y los vinos Stratvs con esa identidad volcánica tan característica. Sabores sinceros que hacen que cada plato y cada copa sean algo muy honesto y real.